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發酵床養鴨能提高多少養殖效益

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最后更新: 2018-03-05 13:16
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產品詳細說明
 發酵床的管理與維護

  1.墊料的補充管理
發酵床墊料開始使用以后會被壓實而使厚度降低,因此在墊料制作時厚度要提高20%。飼養肉鴨過程中,鋸木屑等墊料物質會因發酵、碳化而逐漸消耗,一般每出欄2~3批肉鴨時,需補充少量墊料,以保證發酵床墊料厚度在40厘米左右。新墊料直接鋪設在老墊料上,不必混勻,同時添加相應比例的發酵菌劑。
2.墊料的翻挖管理 
翻耙墊料能將鴨排泄物翻入墊料內部,增加墊料的透氣性,促進墊料有氧發酵。另外,肉鴨不僅會抓扒墊料,實的腳掌還會趴緊墊料,因此,日常翻耙墊料對維系有效發酵非常重要。墊料翻耙可采用人力用釘耙翻耙或使用特制的機械翻耙,翻耙深度在20厘米左右。特制的機械翻耙效率高,能很好地解決翻耙費工、費時這一弊病,適于大、中型肉鴨發酵床應用。


3.墊料的濕度管理 
由于水分的自然揮發,墊料水分含量逐漸降低,墊料過干會出現揚塵,微生物的繁殖就會受阻或者停止,需對墊料補充水分,補水量視季節或空氣濕度的不同而略有差異,通常墊料含水量為25~30%。一般使用噴霧補水,也可結合補菌時補水,水源要求清潔無污染;如果雨季或冬季發現墊料過于潮濕,需及時對墊料進行翻耙,并開窗透氣,同時可補充少量干燥墊料吸收過多的水分。
4.出欄后墊料管理 
在每個飼養周期結束時,將墊料進行一次翻挖,深度在20厘米左右,并打散成塊的墊料。如上個飼養周期出現較大疫情,在進行翻挖打散的同時,可正常使用高效消毒劑進行噴灑消毒,間隔至少3天以后,上層補充適量的新鮮墊料,同時添加一定比例的發酵菌劑。若未出現疫情,只需補充新鮮墊料,同時結合補菌、補水即可。用塑料薄膜或草墊子覆蓋發酵床床面,于舍內進行一次高溫發酵,空閑4~5天,檢測發酵床床面有無異味,即可重新進鴨。


5.墊料的更換管理
如明顯感到糞尿的降解效果不如以前,舍內臭味較大,即使補充發酵菌劑、翻挖墊料也無法改善這一狀況,則有必要進行墊料的清理與更換。若墊料發酵功能正常,墊料就不必清理與更換。


六、肉鴨發酵床養殖的日常管理
1.與傳統養鴨區別
發酵床養鴨與常規網上平養、地面鋪稻殼平養等方式在飼料配制、溫度、濕度、光照等日常管理方面存在類似,但在雛期管理、密度控制、通風管理等日常管理上存在一定的差異,易造成傳統養鴨大戶的麻痹與疏漏,若處理不當,將會造成很大的經濟損失。
2. 雛期管理
發酵床飼養肉鴨可采用雛鴨期在專用育雛舍、生長育肥期至發酵床舍養的兩階段飼養模式,也可采用育雛至出欄全部于發酵床飼養的模式。采用后一種模式時,育雛要在較小的育雛區內進行,育雛區周圍用塑料薄膜與外界隔開。隨著肉鴨的生長,育雛區逐步向外擴增,直至生長育肥期布滿整個發酵床鴨舍。


3. 密度控制
肉鴨發酵床飼養密度相比傳統飼養方式略小一些。另外,根據肉鴨生長階段,合理安排飼養密度,一般發酵床每平方米面積飼養肉鴨數為:1周齡15~18羽、2周齡10~12羽、3周齡至出欄6~8羽,具體還需根據鴨群個體大小、季節而定。冬季的飼養密度可以適當增加,夏季氣溫高,可適當調低飼養密度。
4.通風管理
通風的目的在于排出舍內污濁的空氣,更換新鮮空氣,并調節舍內溫度與濕度。發酵床圈舍對通風要求相比傳統飼養方式要高,特別是南方地區的夏天,發酵熱增加舍內熱負荷。建議溫度較高時進行通風換氣,通常采用發酵床舍兩側縱向通風,或開天窗進行垂直通風,有條件的可安裝引風機或冷風機。
5.防暑降溫
夏天要防暑降溫,特別是南方地區,夏季氣溫和發酵熱構成了高溫環境,極易導致肉鴨熱應激反應。生產上建議采用合理的噴霧方式、加強通風、降低飼養密度等綜合措施來緩解高溫對肉鴨的影響。為防止舍內濕度過大對肉鴨健康產生的負面影響,噴霧采用間歇式,同時還需確保噴霧的噴頭霧化效果好。

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